fridas jordgubbssaft.


I've never been prouder...
sparriscraving.

puss
dunder & brak.

Idag ska jag baka. Det är mörkt ute på himlen så jag och Leila Lindholm ska baka idag. Jag ska börja med hennes cupcakes, sen ska jag göra jordgubbssaft & vaniljbullar. Jag är en riktig bullmamma när det väl kommer till kritan.
Usch nu mullrar det ute, borde stänga av.
Pusshej.
tjockiskatt.

fiskgratäng á la Frida.

En torskfilé in i ugnen. Lite stekt purjo, vitlök, chili, curry och räkor ihop med krossade tomater. På med räksmet och in i ugnen med fisken en andra omgång med ost på toppen. Holy cow va gott! Detta kallar jag fredagsmat.
snacks.


Fresh, nyttigt, gott och perfekt i solen!
måndagsmat.


Måndag yet again! Hemma i all hast och stoppar i mig lite bulgur med räkröra, f*ckng amazing gott måste jag erkänna, speciellt efter ett effektivt pass på gymet. Nu ska jag möta upp Lummepumme och ta prommisen till Stadsparken där det vankas match. Hejaheja.
tikkamasala.

sundaydinner.
Efter några timmars söndagsjobb har jag + pojkvän ätit lite söndagsmat i form av rester sen i fredags, tikkamasala (jag älskar naanbrödet mest).
Förut satt jag och kollade i arkivet på förra bloggen, kollade maj 2009, kändes konstigt att kolla på dom bilderna med utslagna träd, blommor, kvällssol, förfest UTE i tisha... suck. JAG VILL HA SOMMAR NU!! Iaf en varmare vår.
Nu ska jag tröstäta lite marabounonstopchoklad och dricka colalola.
lunch.

check. Nu kör jag 3½ timme till.
ps. whats up med alla engelska samtal jag får idag? Hujeda mig! Nån lärare från gymnasiet kanske vill kolla så jag sköter engelskan även efter mina 3 internationella år!?
chickenpasta.

As always dagen innan fotboll här hemma så vankas det pasta, så även idag.
Du behöver:
En grillad kyckling
Chili/paprika creme fraiche
Purjolök
Pasta (Farfalle är att föredra)
Du gör:
- Be någon manad att rensa kyllingen.
- Hacka purjon och fräs denna lite lagom.
- Häll på kylling samt creme fraiche och låt puttra en stund.
- Servera med pastan.
Hur lätt? Och HUR gott?? We love. Och den däringa creme fraichen är ju guds gåva till matlagning.
alperna?
11/3 2010.
Hey hoe, lets go! Närvaron här igårkväll var obefintlig men duty calls; lillebror ringde och behövde 21 av mina "asgoda" kladdmuffinsar. Jag gjorde såklart ännu fler och dom blev minst sagt kladdiga (läs: sked var nödvändigt för att ens få den ur formen).
Nu - möte.
dinner.
ser kanske inte så smarrigt ut men det får smaklökarna att dansa tango!
Ps. HUR kul är det inte med positiv feedback på jobbet man gör, får ju en att vilja jobba mera och mera och mera. Grattis till mig.
fettonsdag.
Idag vankas det födelsedagsfika på jobbet, alla andra äter semlor men till mig (som inte gillar det) är det specialbeställt en sockerbulle. MUMS!! Jag ska försöka äta utan att slicka mig runt munnen haha.
hjärtansmiddag.
Detta stod på bordet när min sambo ropade på mig, vilken kock jag har va!? Laxen och ugnsrostad rotfrukt serverades på våra fina tallrikar från indiska (I LOVE).
fresh breakfast.
Finns det nåt bättre sätt än att börja fredagen med färskpressad apelsinjuice och en kiwi? Och ja, färskpressad juice dricker man alltid i vinglas såklart!
dessert.
Men hallå, hur god var inte den?
Finns nog inget bättre än att öppna kylen och hitta EGENBAKADE godsaker, dock lite fööör farligt för mig som egentligen kör på morötter, men det är ju ändå lillelördag.